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凉茶作为国度级非物质文化遗产代表性；は钅，自申遗成功以来一向维持着蓬勃向上的性命力。2月15日，广东省食品行业协会和广东省非物质文化遗产工作站（广东特色食品传统医药工作站）共同进行以“凉茶出产技术与质量治理”为主题的培训班，广东省食品医药行业结合党委书记张俊修颁发开班讲话，凉茶省级非遗传承人、MAGIC88官网大健康钻研院院长、MAGIC88官网药业副总裁郑荣波为学员们现场授课。

张书记结合自己的亲自经历讲述了凉茶发展背后的故事，回顾了凉茶一路走来的艰苦过程，也为今后凉茶的发展提出了几点建议，但愿年轻人们多回首过往，总结经验，不忘初心，珍惜当下，一路携手把MAGIC88官网凉茶事业弘扬光大。

在培训过程中，郑院长以其怪异的见解，萦绕“凉茶发源、传承发展、创新突破、知识产权、尺度和社会效益”等七个方面，形象活泼地解说研修培训的内容，并侧重介绍了凉茶出产和质量治理的创新方向、创新案例和创新成就，图文并茂，使学员们对国度级非遗项目“凉茶”有了越发深刻、全面、透辟的意识。

本次讲堂还参与了与学员互换的环节，各人踊跃提问，空气活跃，张书记、郑院长针对学员们提出的问题与各人进行深刻探求，并激励年轻人酷爱自己所从事的事业，耐心磨炼自己的技艺水平。学员们纷纷暗示，通过这次培训不仅坦荡了眼界、拓展了思想，更重要的是感触到“凉茶”的魅力，意识到；し俏镏饰幕挪闹匾院捅匾，将来越发实事求是的在工作岗位上实现自我价值。

                                            文、摄/ 李佳